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嘎巴虾的做法

2020-02-01 00:00:29   来源:食材养生 - www.tjmro.com

嘎巴虾又叫做鼓虾,颜色是泥绿色的,有一对一大一小的虾鳌。嘎巴虾一样丰富,含有丰富的蛋白质和钙质。现在就来给大家介绍一下嘎巴虾的制作方法。首先是准备各种食材,主料需要1斤的嘎巴虾。辅料则包括:油、盐、葱、蒜、、八角、味精、酱油、干辣椒各适量。具体的制作方法是:首先把嘎巴清洗干净,把葱、姜、蒜都清洗干净后,分别切成葱末、姜末、蒜蓉。将干辣椒也切碎,放在一旁备用,把八角清洗干净。将锅中加入适量的油,加热至油冒烟,将干辣椒倒入油锅中,长时间的煎炸,直到炒出辣椒的香味。将葱花、姜末、蒜蓉。倒入锅中进矗雀髦肿袅戏淳群螅掳拖旱谷牍校俳私且布尤牍校胁欢系姆矗缓蟮谷胧柿康慕从汀⑸傩硌魏臀毒煌5姆矗钡浇掳拖悍粗帘渖梗鹊礁髦质巢亩汲词炝司涂梢怨鼗鸪龉恕U獾莱锤掳拖何兜榔保部梢杂谜ǖ姆椒āT谘≡窀掳拖菏呛苡薪簿康模紫纫聪旱耐庑危孪实母掳拖合和泛拖何捕加Ω猛暾荷斫贤Γ幸欢ǖ淖匀煌淝取F浯尉褪强锤掳拖旱难丈孪实母掳拖虾皮发亮,不新鲜的则会发暗。不新鲜的嘎巴虾,肉质非常的松软、弹性也很差,闻起来还有一种很重的异味。嘎巴虾最好连皮一起食用,虾皮的营养价值比虾肉更高,每一百克嘎巴虾的虾皮,含有40克的白质,2克的钙和1克磷、5毫克的铁,尤其值得一提的是,嘎巴虾虾皮中钙的含量,是各种动植物食品之首,对于老年人和青少年朋友特别适合。不过建议大家尽量不要生吃。嘎巴虾鼓虾虾鳌。

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