在日常生活中相信很多朋友都有喝花茶的习惯，因为茶内含有丰富的茶多酚，能为我们的身体对抗更多的自由基，这样就能让我们的身体状况达到一个更加年轻的状态。特别是近几年来挂花茶更是受到了广大朋友的信赖和认可。那么桂花茶的功效与副作用有哪些呢?接下来的时间就请朋友们和我一起进入到下面的时间。
桂花的作用及吃法
桂花在9-10月开花时采收，花瓣可食，以花、花蒸馏液、果实、枝叶入药，下面主要介绍桂花的作用及吃法。
桂花的作用桂花味辛，性温，香味清新迷人，具有止咳化痰、养声润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适，对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防治疗功效，能够缓解肠胃不适、除口腔异味并可滋润皮肤。
桂花的吃法桂花每100克含蛋白质0.6克、脂肪0.1克、碳水化合物26.6克、粗纤维7.2克及多种维生素、胡萝卜素以及微量元素。桂花在烹饪中常作为作料入馔，既可单味应用，也可多味组合应用，用于炒、炸或烩菜肴，尤以甜菜、甜点及小吃中使用最为普遍。如桂花炒干贝、桂花丸子、桂花皮蛋等。但便秘者及脾胃湿热的人不适合饮食用。
桂花酒的功效与作用
1.化痰散瘀、开胃醒脾桂花酒有化痰散瘀、开胃醒脾、活血益气和美容养颜的功效，饮用桂花酒对皮肤干裂、食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢和经闭腹痛有一定的食疗作用，也是最适合女性饮用的“妇女幸福酒”。
2.舒肝理气桂花酒入肺和大肠经，对腹部经常热痛，或肾脏寒气上冲、肝脏气火上逆引起的腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦躁不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等症状有良好疗效。
3.醒神桂花酒还具有醒神的功效，经常饮用可以消除沮丧、平衡身心情绪并缓和精神压力。
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5.强骨、消除疲劳常饮桂花酒还能强骨、消除疲劳并提高免疫力，尤其对老年人肾虚导致的腰酸膝软有疗效。
