桂花酸梅汤

2019-01-15 05:40:55   来源:食材养生 - www.tjmro.com

我们都知道八月桂花香,八月的时候,正是桂花开放的季节,到处都飘满了桂花的香味。桂花不仅可以用来制作桂花糕,而且桂花还可以晒干之后用来制作桂花酸梅汤。桂花酸梅汤的味道是酸酸甜甜的,跟我们在平时喝的青梅汤是差不多的,可以用来清热解暑,是夏天的防暑解暑的必备饮料。桂花酸梅汤

桂花酸梅汤

桂花是一种香味比较重的花朵,它在我们生活中的利用率是比较高的,所以我们要知道桂花可以用来制作什么美味的食物,而且还要知道桂花的营养价值和药用功效与作用是在哪里。

桂花酸梅汤是一道美味可口的汉族小吃。酸甜可口既有酸梅汤的酸甜又有桂花的甜香,清热解暑,是夏日必备的饮料。乌梅和山楂,先加水泡开。桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。煮沸后,加入适量的冰糖或者红糖。小火熬煮2-3小时,在水大约被熬去一半的时候,酸汤也就做成了。

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