滑子菇的适用人群,彩椒滑子菇的做法

2019-03-31 21:42:13   来源:食材养生 - www.tjmro.com

每到7,8月份的香菇收获的时候,人们都喜欢到市场里购买一些菇类回家进行食用。其实由于现在很多菇内都可以通过温室进行培养,所以我们想吃用新鲜的香菇也不需要等到秋季到来的时候再食用。不过虽然是可以进行温室培养,不过还是等到收成的时候吃用的香菇是特别的美味。市场上琳琅满目的各种香菇,每一个香菇都具有它们自身的特点,你们可以根据自己的喜爱进行食用,当然,如果你们口感比较润滑一点,最好选择当然是滑子菇,什么是滑子菇呢?其实滑子菇就是珍珠菇,这类菇的口感很好,一般是用来做汤水用的,下面,我们来简单的了解一下滑子菇汤的做法。主料:油菜心、北豆腐辅料:鸡腿菇、滑子菇调料:盐、鸡精、胡椒粉、米酱烹制方法:1、将油菜摘洗干净切成段,鸡腿菇切成小丁和滑子菇洗净备用,豆腐切成薄片,放入油锅中炸成金黄色捞出切宽条备用;2、锅中留余油,放入鸡腿菇和滑子菇大火翻炒片刻,倒入少量清水,加盐、鸡精、胡椒粉调味,烧开后放入米酱、油菜心、豆腐条微煮一会,至酱汁溶化烧沸即可出锅。以上就是滑子菇汤的做法,从上我们可以看到,其实滑子菇汤的做法并不难,在一般的家庭中我们都可以进行烹调,而且滑子菇汤营养丰富、口感很好,如果喜欢吃用滑子菇的朋友,也不防可以考虑尝试一下自己做一下滑子菇汤。滑子菇汤滑子菇鸡腿菇。

滑子菇的适用人群

一般人皆可食用

准备材料:黄彩椒1个、红彩椒1个、尖椒1个、干滑子菇1袋、食用油、盐、鸡

1、将各种彩椒和尖椒清洗干净,且用手撕成小块儿,同时把袋装滑子菇也用水清洗几遍

2、热锅倒油,先放入各种彩椒和尖椒不停的翻炒大概1分钟左右。

3、放入滑子菇接着翻炒,看彩椒稍微软一些了,就放盐和鸡精,翻炒均匀,出锅。

在这道菜里,为了保证各种食物的原汁原味,除了盐和精,什么调味品都不需加,这样,其的味道会令你回味无穷哦。

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