凉拌麻豌豆苗的做法

2019-04-04 14:51:07   来源:食材养生 - www.tjmro.com

食物的种类是非常多的,但是每种食物对身体的调理作用是不一样的,所以平时在生活中想让身体健康一定要调整好饮食,下面一起了解下吃豌豆苗会上火吗?豌豆苗的营养价值豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。吃豌豆苗上火吗不会上火,但是要适量吃。身体不同的时期也是会有一定的变化的,上面是对吃豌豆苗会上火吗的介绍,这样容易上火或者是天气干燥的时候就能调整好饮食了。豌豆苗。

凉拌麻豌豆苗的做法

凉拌豌豆苗的材料有:豌豆苗300g、笨鸡蛋3个、生抽1汤匙、米醋3汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、大蒜几瓣、香油1茶匙、辣椒油1汤匙、白芝麻少许。

1、笨鸡蛋分蛋白蛋黄,分别摊成蛋饼。然后切丝备用。

2、大蒜拍碎切碎,加生抽1汤匙,米醋3汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,香油1茶匙,辣椒油1汤匙拌匀调成料汁。

3、调成的料汁可直接浇在豌豆苗和蛋饼丝上,也可把豌豆苗焯幌拢诳徐烫10秒钟即可。捞出迅速过凉水,沥干,与饼丝拌匀,然后浇上拌好的料汁,撒白芝麻,拌匀即可。

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