莴笋叶的做法大全

2019-04-04 12:30:53   来源:食材养生 - www.tjmro.com

莴笋是很常见的蔬菜,这类蔬菜在吃法上也是比较多,不过在对这类蔬菜选择的时候,也是需要对它进行很好的了解,这样吃的时候,对人体健康也是有着很好的帮助,那莴笋叶也是不错之选,它也是可以制作成佳肴,莴笋叶的做法大全中,对它的制作也是有着一些介绍。很多人对莴笋叶的做法大全中,它的一些制作方法并不是很清楚,因此在选择的时候,也是需要对它进行很好认识,这样制作的时候,才会知道具体该如何做最佳。莴笋叶的做法大全:发菜莴笋叶汤材料:一颗莴笋的叶子,发菜0.5克,鸡蛋一枚,自来水两大碗,胡椒粉半汤匙,盐1汤匙,鸡精半汤匙,香油少许做法:1、水烧开后放盐2、水翻滚后加入莴笋叶和发菜3、烧开后把鸡蛋边搅边往上淋4、翻滚后加入鸡精、胡椒粉即可关火5、淋上香油小诀窍1、水烧开后先放盐再放莴笋叶,这样莴笋叶会更绿汤也不会发黑;2、发菜和莴笋叶都是属于一烫就熟的食物,所以开锅后即可,不要煮时间太长,否则营养会流失;凉拌木耳莴笋叶材料:黑木耳,莴笋叶,蒜,白醋,麻油,芝麻酱,盐做法:1、黑木耳温水泡发,摘除根蒂,淡盐水浸泡片刻搓洗干净,煮锅加水烧开,转中火放入木耳煮15分钟左右捞出,清水冲洗挤掉水份。2、莴笋叶洗净,煮锅加水烧开,放入莴笋叶烧8分钟左右断生捞出,清水冲洗挤掉水份切丁。3、木耳和莴笋叶装盘,放蒜泥、白醋、盐、麻油、芝麻酱拌匀即可。莴笋叶拌豆腐干材料:莴笋叶150克,豆腐干100克,甜酱油1大匙,醋1大匙,香油1小匙做法:把莴笋叶汆烫,过水,切碎,把水挤干;豆腐干改刀(我买的是卤好的豆腐干,普通豆腐干也行)2.放入盆中把切好的莴笋叶豆腐干调味料加入就行了。小诀窍:莴笋叶扔掉挺可惜的,它含有微量的苦,比较去火。以上就是对莴笋叶的做法大全中,它的一些制作方法进行很好了解,因此在对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,那莴笋叶吃的时候,不用担心它会损害到自身,它对促进人体消化,都是有芎玫陌镏饔谩]腐干白醋。

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