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笋干排骨汤的家常做法_笋干排骨汤做法图解_海带排骨汤怎么做的做法

2018-09-09 21:21:36   来源:家常菜谱大全网

海带:100克干海带含钙量高达625毫克,是一杯牛奶的两倍。海带的钙质极易被人体吸收,女人平时可多吃些凉拌海带、海带排骨汤等。淮山排骨汤营养排骨汤助你身体健康

笋干排骨汤的做法

笋干提前一晚泡发洗净。
排骨斩块,飞水冲干净待用。
烧一锅开水,放入排骨,加入姜片和葱段小火炖,40分钟后捞出葱段和姜片丢掉。
等到汤色变白之后,加入切成块的笋干,再炖一会儿,加盐和白胡椒粉调味即可。

汤:鸡汤、鱼汤排骨汤含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质,而且味道鲜美可刺激胃液分泌,提高食欲,还可促进泌乳。产妇出汗多再枷乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此产妇要多喝汤汁。但是专家提醒,在多喝汤的同时,别忘了要多吃些肉,肉比汤的营养要丰富得多,那种汤比肉更有营养的说法是不科学的。枸杞猪骨汤,就是用浓汤加入开水,枸杞,再一起煮开15分钟而成的。如果你要加其它中药材做滋补汤的话,根据药材需要制的时间加入。

煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。洋葱、胡萝卜切成细丁,老姜剁碎。在深锅内先放奶油,随即将全部原料放入,王瓜根也同时加入,放鸡骨汤约碗,用小火慢煮,直到全部原料煮熟而烫成糊状时,加盐、胡椒等调味。

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