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榨菜肉丝做法图片_榨菜肉丝做法大全_菊花榨菜鱼卷的做法

2018-09-09 12:36:00   来源:家常菜谱大全网

鱼香肉丝的做法如何将肉丝做出鱼香味(3)锅内油烧热,放入豆腐丝炒几下,再将已炒好的肉丝、蒜苗,精盐放入,炒熟盛出。

榨菜肉丝的做法

榨菜放入水里浸泡2小时以上(以减轻咸味),取出沥干水分切丝;
葱切末,里脊切丝,放入料酒2茶匙、盐1/2茶匙、生抽1茶匙、淀粉1茶匙、食用油1茶匙搅拌均匀;
锅内放油,烧热后放入葱花爆香,放里脊炒至变色,放入榨菜丝翻炒2分钟出锅即可。

小贴士

1、榨菜的浸泡时间可根据自己的口味和不同的用途自行调节;
2、榨菜本身带有咸味,因此炒制过程中不用再放盐了。

白灵菇为一种高档食用菌,它的肉质细嫩、口感鲜美,含有丰富的蛋白质和粗纤维,有增强机体免疫力的食效。白灵菇可以单独成菜,但大多时候都是配搭肉类共烹,如今天的白灵菇豆角炒肉丝便为其一。白灵菇采用先煎后炒,在炮制时能够和豆角的清香以及肉丝的香味融合,滋味诱人。晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。

导语:晕车怎么办?晕车吃什么好?吃榨菜有缓解晕车症的功效。在本草纲目中,记载着榨菜性温,有着宣肺化痰、顺气利膈的作用,这种作用可以用来缓解晕车时造成的胃部不适症状。另外在食疗本草中记载了榨菜还有这去头风、下气、明目、利九窍的作用,所以能缓解头晕。将洗净软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;

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