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龟肉莲子芡实枸杞百合汤,龟肉的功效与作用

2017-10-18 19:12:00   来源:家常菜谱大全网-www.tjmro.com
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●肉类:肉类中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、獐肉、公鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉、鲫鱼肉、乌龟肉、章鱼肉、草鱼肉的御寒效果为最佳。它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪,产热量多,有益肾壮阳、温中暖下、补气生血之功效。将龟肉洗净,切成小块,放入砂锅内,将胡萝卜洗净后切成小块,同龟肉先煲30分钟,后入百合,再煮20分钟,放入麻油、盐、姜葱,即可食用。

将锅内加猪油,烧热,放入姜片和葱,煸香后倒入龟肉,翻炒片刻,烹入料,倒入开水,烧沸后,煮分钟,打去浮沫,捞出(原汤不用)。龟肉,百合,胡萝卜,麻油,精盐,姜粒,葱少许。

玉米须100克,乌龟1只,葱、姜、料酒、盐、味精等调料少许。将乌龟肉、乌龟壳与玉米须加水共煲1小时,加入调料调味,吃肉喝汤,每周食用1―2次,连服1个月左右。可养阴补血、降糖降脂,调节血糖代谢。适宜阴虚浊瘀型多寐患者。如服药后白带增多,可配合吃山药、芡实、扁豆、莲子、白果、意苡仁、蚕豆、绿豆、黑木耳、豇豆、胡桃仁、淡菜、龟肉、芹菜等。

将龟肉、羊肉洗净,放入沸水锅内,烫一下,捞出,过冷水洗净,切成小块,待用。原料羊肉、龟肉各,党参、枸杞子、制附片各当归、姜片各、冰糖、料酒、葱、味精、胡椒粉、熟猪油各适量。

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